O strogonoff é um prato clássico que agrada a todos. E com os temperos Tell Alimentos, fica ainda mais saboroso e especial.
Ingredientes
- 500g de peito de frango em cubos
- Sal Rosa do Himalaia Tell Alimentos a gosto
- Pimenta-do-reino Tell Alimentos a gosto
- Páprica Doce Tell Alimentos a gosto
- 2 colheres de sopa de azeite
- 1 cebola média picada
- 2 dentes de alho picados
- 200g de champignon fatiado
- 3 colheres de sopa de Ketchup Tell Alimentos
- 2 colheres de sopa de Mostarda amarela Tell Alimentos
- 1 caixinha de creme de leite
- ½ xícara de molho de tomate
- Salsinha picada a gosto
Modo de Preparo
- Tempere o frango: misture os cubos de frango com sal, pimenta-do-reino e páprica doce. Reserve.
- Refogue: aqueça o azeite em uma panela, adicione a cebola e o alho, refogando até dourar. Acrescente o frango e deixe dourar completamente.
- Adicione os ingredientes: coloque o champignon, o ketchup, a mostarda e o molho de tomate. Misture bem e cozinhe por 5 minutos.
- Finalize: desligue o fogo, adicione o creme de leite e mexa delicadamente. Salpique salsinha para finalizar.
Sirva com arroz branco e batata-palha para uma refeição perfeita!