Bolo de Chocolate Fofinho

Um bolo de chocolate irresistível é sempre uma boa ideia!

Prepare a massa: bata os ovos, o açúcar e o óleo até formar um creme. Adicione o leite morno, o chocolate em pó, o açúcar de baunilha e a canela, misturando bem.
Incorpore os secos: acrescente a farinha de trigo e o fermento peneirados, misturando delicadamente até a massa ficar homogênea.
Asse: despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 35 minutos.
Prepare a cobertura: em uma panela, misture o leite condensado, o chocolate e a manteiga. Cozinhe em fogo baixo até começar a desgrudar do fundo. Retire do fogo, misture o creme de leite e deixe esfriar.
Finalize: desenforme o bolo, espalhe a cobertura e decore como preferir.

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