Receita de Risoni Cremoso de Linguiça Toscana

Uma refeição completa e super prática, pronta em apenas 20 minutos! Utilize os temperos da Tell Alimentos para um sabor inigualável.

INGREDIENTES

4 linguiças toscanas (sem a pele)
Massa Risoni (em formato de arroz)
Cebola picada
Tomate picado (sem semente)
Pimentões coloridos picados
Nata (ou substitua por requeijão/manteiga)
Queijo parmesão ralado
Fio de azeite ou óleo
Temperos:
- Alho Frito Tell Alimentos
- Dry Rub Tell Alimentos
- Sal Rosa Tell Alimentos

MODO DE PREPARO (PASSO A PASSO)

Doure: Aqueça o azeite/óleo em uma frigideira. Adicione o Alho Frito Tell Alimentos e frite a carne da linguiça (sem a pele), desmanchando bem até que fique soltinha e dourada. Retire e reserve a linguiça.
Refogue: Na mesma frigideira, refogue a cebola e os pimentões picados.
Misture: Retorne a linguiça para a panela, adicione o Dry Rub Tell Alimentos e o Risoni.
Cozinhe: Vá adicionando água aos poucos, mexendo sem parar para que o risoni não grude no fundo da panela. Acerte o tempero com o Sal Rosa Tell Alimentos.
Finalize: Quase no ponto da massa (al dente), adicione o tomate picado. Desligue o fogo e incorpore a nata (ou o substituto cremoso) para dar aquela cremosidade especial ao seu risoni.
Sirva: Transfira o Risoni Cremoso de Linguiça Toscana para uma travessa e cubra com bastante queijo parmesão ralado.

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