Se tem uma sobremesa que nunca sai de moda é o brigadeirão! Cremoso, prático e delicioso, ele é perfeito para surpreender a família em ocasiões especiais ou até mesmo no dia a dia. E o melhor: essa versão vai ao micro-ondas e fica pronta rapidinho.
Ingredientes
- 1 lata/caixa de leite condensado
- 1 caixinha de creme de leite
- 3 ovos
- 1 colher (sopa) de manteiga
- ½ xícara de chocolate em pó Tell Alimentos
- Manteiga para untar
- Chocolate em pó Tell Alimentos para polvilhar
Modo de preparo
- Em um liquidificador, bata todos os ingredientes: leite condensado, creme de leite, ovos, manteiga e o chocolate em pó Tell Alimentos até formar uma mistura bem homogênea.
- Unte uma forma própria para micro-ondas com manteiga e polvilhe chocolate em pó Tell.
- Despeje a mistura na forma e leve ao micro-ondas em potência alta por cerca de 8 a 10 minutos (o tempo pode variar de acordo com a potência do aparelho).
- Retire, deixe esfriar e leve à geladeira por pelo menos 1 hora antes de desenformar.
- Finalize polvilhando chocolate em pó Tell por cima e sirva gelado.
Dica Tell
Se preferir, você também pode preparar essa mesma receita em forma de alumínio, no forno tradicional em banho-maria, até firmar.
Resultado
Uma sobremesa irresistível, com sabor marcante e textura aveludada, que vai conquistar toda a família. Com os produtos Tell Alimentos, seu brigadeirão fica ainda mais especial!