SALADA DE VERÃO COM MOLHO DE MOSTARDA E MEL TELL

INGREDIENTES

Para a Salada

• 200 g de folhas verdes (alface, rúcula e agrião)
• 1 manga média cortada em fatias
• 1 pepino japonês fatiado
• 1/2 cebola roxa fatiada
• 100 g de queijo branco ou feta em cubos

Para o Molho

• 2 colheres de sopa de Mostarda Sabor Mel Tell Alimentos
• 3 colheres de sopa de azeite de oliva
• 1 colher de sopa de vinagre balsâmico
• 1 colher de chá de Cebola em Pó Tell Alimentos
• Sal e pimenta-do-reino a gosto da Tell Alimentos

MODO DE PREPARO (PASSO A PASSO)

1. Em uma saladeira grande, disponha as folhas verdes, a manga, o pepino e a cebola roxa. Reserve.
2. Em um recipiente pequeno, misture a Mostarda Sabor Mel Tell Alimentos, o azeite, o vinagre balsâmico, a cebola em pó, o sal e a pimenta. Misture bem até formar um molho homogêneo.
3. Regue a salada com o molho, misture delicadamente e finalize com o queijo em cubos.
4. Sirva imediatamente.