SALADA DE VERÃO COM MOLHO DE MOSTARDA E MEL TELL

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INGREDIENTES

Para a Salada

  • 200 g de folhas verdes (alface, rúcula e agrião)
  • 1 manga média cortada em fatias
  • 1 pepino japonês fatiado
  • 1/2 cebola roxa fatiada
  • 100 g de queijo branco ou feta em cubos

Para o Molho

  • 2 colheres de sopa de Mostarda Sabor Mel Tell Alimentos
  • 3 colheres de sopa de azeite de oliva
  • 1 colher de sopa de vinagre balsâmico
  • 1 colher de chá de Cebola em Pó Tell Alimentos
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto da Tell Alimentos

MODO DE PREPARO (PASSO A PASSO)

  1. Em uma saladeira grande, disponha as folhas verdes, a manga, o pepino e a cebola roxa. Reserve.
  2. Em um recipiente pequeno, misture a Mostarda Sabor Mel Tell Alimentos, o azeite, o vinagre balsâmico, a cebola em pó, o sal e a pimenta. Misture bem até formar um molho homogêneo.
  3. Regue a salada com o molho, misture delicadamente e finalize com o queijo em cubos.
  4. Sirva imediatamente.

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